Обед. Десерт.

Легкий супчик

Понадобится:

1 маленькая луковица

1 морковь

3 среднего размера картофелины

1/4 небольшого кочана капусты

4 охотничьи колбаски

Соль, молотый черный перец, сушенный корень петрушки и сельдерея, лавровый лист по вкусу

Лук нарезаем кубиками, морковь мелкими кусочками, картофель кубиками, капусту, тонко нарезаем колбаски, кладем соль, перец лавровый лист, сушенный корень петрушки и сельдерея. Заливаем все водой и ставим на режим Быстрого приготовления на 10 мин. 

Супчик готов. Я себе в тарелку добавила еще пару столовых ложек овсяных хлопьев и залила их супом, получилось вкусно.

Приятного :)

Свиные стейки с картошкой

У меня было вот такие 3 куска свиных стейков 

Почищенная и порезанная дольками картошка на трех человек.

Чеснок, соль, перец

Стейки посолила, поперчила и обжарила на сковороде до красивой корочки с двух сторон. Параллельно в мультиварке на режиме Поджаривание обжарила картофель. 

Под конец обжарки добавила к картофелю зубцов 8 чеснока, чеснок не чистила. Посолила картошку, влила приблизительно 50 мл воды, на картофель сверху положила обжаренные стейки и поставила все готовится не на 15 мин Быстрого приготовления.

Готово :) Вкусно, быстро :) Приятного вам :)

Пудинг с шоколадом и замороженной вишней

Для пудинга у меня было:

3 черствых сдобных больших бублика (батон тоже подойдет где-то половина буханки)

4 яйца

1/2 стакана сахара

Молоко(тут берем на глаз для замачивания бубликов)

1 пачка шоколада

Приблизительно 200гр замороженной вишни

Замачиваем бублики в молоке, отжимаем лишнюю жидкость, но без фанатизма. Добавляем яйца и сахар. Взбиваем массу погружным блендером если нет, то и обычный миксер тоже подойдет. Нарезаем шоколад крупными кусочками и добавляем к получившемуся тесту, туда же отправляем вишню. Перемешиваем ложкой.

Застилаем чашу мультиварки бумагой для выпечки. Разогреваем мультиварку на режиме Шоколадный кекс или Бисквит, выливаем тесто в чашу. Выпекала 30 мин с одной стороны, перевернула и еще 10 мин с другой. Сладкого вам и приятного :)