Остапа понесло :) фасолевый суп


После вкусного плова который лопала с удовольствием вся семья я сварила фасолевый суп.
Фотки правда не сделала, но получилось вкусно.
Прийдется вам верить на слово.

Кол-во ингредиентов брала на глаз.

1 ст. фасоли
1      морковь
0,5   луковицы
3-4   маленькие картофелины
3      сосиски
1      лавровы лист
сушеный корень петрушки и сельдерея
2      ложки растительного масла

Фасоль предварительно не замачивала.
Фасоль промываем и насыпаем фасоль в кастрюлю, наливаем где то 600 мл кипятка.
Закрываем крышку и выставляем режим "Быстрое приготовление", время 35 мин.
Пока фасоль варится подготавливаем овощи, морковь натираем, картофель режем на небольшие кусочки, лук кубиками, сосиски кружочками.
После сигнала окончания работы мультиварки добавляем все остальные ингредиенты и ставим в режим "Быстрое приготовление", время 20 мин.
Суп получился отменным.
Когда буду варить в следующий раз сделаю фото и добавлю.

Комментарии

Популярные сообщения