Бисквит в мультиварке


6     яиц
1     ст сахара
1     ст муки
2     ст ложки какао
1 п.  ванильного сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя(побоялась что не поднимется)

Отделила желтки от белков.
Белки, сахар и ванилин взбила миксером в густую пену.
Отдельно растерла желтки.
Аккуратно помешивая силиконовой лопаткой добавила расстертые желтки в белки.
Муку перемешала с разрыхлителем.
После миксером на самой маленькой скорости постепенно всыпая добавила муку и какао.
Кастрюлю смазываю сливочным маслом и выливаю тесто. Помещаю кастрюлю в мултиварку.
Мультиварку ставлю на режим "Обжаривание" и с прикрытой крышкой на 40 мин.
Через 40 мин проверяю зубочисткой, бисквит готов :).


Бисквит не сразу захотел выходить, но при помощи силиконовых лопаток все получилось.
После я смазала бисквит сметанным кремом и полила шоколадной помадкой.

Комментарии

Популярные сообщения