Супчик диетический



1 упаковка(400г) замороженного зеленного горошка
1 упаковка(400г) замороженных зеленных овощей
1 упаковка(400г) замороженного брокколи
300г замороженных кабачков
1 крупно порезанная луковица
1 красный острый перчик
Соль, черный молотый перец по вкусу
2-3 зубчика свежего чеснока
3-4 ст.л. оливкового масла

Все овощи и специи, кроме чеснока и масла, помещаем в чашу мультиварки.
Красный перец кладем целиком.
Наливаем около 1.5 л кипятка и ставим готовится на программе Суп Минестроне, время приготовления 5 мин.
После того как мультиварка выпустит пар, вынимаем красный перец.
Переливаем супчик в кастрюлю и взбиваем его погружным блендером.
Добавляем оливковое масло и мелко порезанный чеснок и оставляем на пару минут настоятся.
Едим с обезжиренным йогуртом :)

Комментарии

Популярные сообщения