Фаршированные куриные окорочка

Ингредиенты:

4 куриных окорока

100г зеленного лука

6 шампиньонов среднего размера

100г сыр бри 

100мл белого сухого вина

2 ст.л. растительного масла(я брала оливковое)

веточка розмарина и пару веточек свежего тмина

соль

Деревянные зубочистки

Срезаем кожу и вырезаем кость у окорока.

Чистим грибы.

Нарезаем лук. Нарезаем грибы кубиками.

Получившееся филе отбиваем. Начиняем грибами, луком и сыром.

Заворачиваем филе и закрепляем зубочистками.

Нагреваем мультиварку в режиме "Поджаривание". Вливаем масло и кладем розмарин и тмин на 30 сек. и обжариваем начиненные рулеты с двух сторон по 1-2 мин. каждая.

Наливаем вино, посыпаем оставшимися грибами и луком, солим.
Переходим в режим "Быстрое приготовление", выставляем время 12 мин и вооот оно!!!

Вот такая красота у нас получается :)))

А так, если полить получившемся соусом.

А вообще, все это можно приготовить и в обычной кастрюле, сковородке, духовке :)))