Не скучные котлеты на пару

Это сделано по мотивам рецепта с этого сайта (http://mlul2.bsmart.co.il/Htmls/print.aspx?C2004=13549)


У меня было:
250 гр перекрученного индюшиного филе
1 яйцо
6 кусков ветчины
укроп,петрушка, зеленый лук
соль, душистый перец по вкусу
3 перепелиных яйца для украшения
Силиконовые формочки для кексов


Перекрутила филе, порезала мелко зелень, добавила яйцо, соль и перец.

В силиконовые формочки вставила ветчину и в середину положила сформированные котлетки.

В котлетках сделала выемки для перепелиного яйца.

Наливаем в чашу мультиварки 200 мл воды и помещаем туда корзинку для приготовления на пару.
В корзинку ставим наши силиконовые формочки с котлетками.
Поставила на 9 минут Быстрого приготовления.
Через 9 минут, все достала, выложила по перепелиному яйцу сверху и еще на 1 мин Быстрого приготовления.

Украсила и ела котлетку с тхиной(тахиной). Хумус тоже подойдет. Ооооочень вкусные и сочные :)